Chào bạn, có bao giờ bạn nghe đến lễ hội Oktoberfest chưa? Nếu bạn là một người yêu thích bia và muốn trải nghiệm một lễ hội văn hóa độc đáo, sôi động thì Oktoberfest chắc chắn là một điểm đến không thể bỏ qua. Trong bài viết này, chúng ta sẽ cùng nhau khám phá tất tần tật về lễ hội bia lớn nhất thế giới này, từ nguồn gốc lịch sử, thời gian, địa điểm tổ chức đến những trải nghiệm thú vị và kinh nghiệm tham gia lễ hội nhé!
Lễ hội bia Oktoberfest là gì?
Oktoberfest, hay còn được gọi là “Wiesn” bởi người dân địa phương, là một lễ hội bia nổi tiếng thế giới có nguồn gốc từ thành phố Munich, bang Bavaria, Đức. Đây không chỉ là một lễ hội uống bia thông thường mà còn là một sự kiện văn hóa dân gian đặc sắc, thu hút hàng triệu du khách từ khắp nơi trên thế giới mỗi năm.
Nguồn gốc lịch sử của lễ hội Oktoberfest
Câu chuyện bắt đầu từ năm 1810, khi Thái tử Ludwig (sau này là Vua Ludwig I) kết hôn với Công chúa Therese của Sachsen-Hildburghausen. Để ăn mừng sự kiện trọng đại này, người dân Munich đã tổ chức một cuộc đua ngựa lớn trên cánh đồng bên ngoài thành phố. Cánh đồng này sau đó được đặt tên là “Theresienwiese” (cánh đồng của Therese) để tưởng nhớ công chúa và cũng là địa điểm chính diễn ra lễ hội Oktoberfest cho đến ngày nay.
Cuộc đua ngựa đầu tiên này đã thành công rực rỡ, và người dân Munich quyết định tổ chức lại sự kiện này vào năm sau. Dần dần, lễ hội không chỉ còn là cuộc đua ngựa mà còn có thêm các hoạt động khác như hội chợ nông nghiệp, các trò chơi dân gian và đặc biệt là những quán bia lớn phục vụ bia tươi truyền thống của vùng Bavaria.
Từ một lễ kỷ niệm đám cưới hoàng gia, Oktoberfest đã phát triển thành một lễ hội thường niên, trở thành biểu tượng văn hóa và niềm tự hào của người dân Munich nói riêng và nước Đức nói chung.
Ý nghĩa văn hóa của lễ hội Oktoberfest
Oktoberfest không chỉ đơn thuần là một lễ hội uống bia, mà nó còn mang trong mình những giá trị văn hóa sâu sắc:
- Tinh thần cộng đồng: Oktoberfest là dịp để mọi người từ khắp nơi trên thế giới tụ họp, cùng nhau vui chơi, ca hát và thưởng thức bia. Không khí lễ hội luôn tràn ngập sự thân thiện, cởi mở và tinh thần đoàn kết.
- Bảo tồn văn hóa truyền thống: Lễ hội là nơi để người dân Bavaria tự hào giới thiệu những nét văn hóa đặc trưng của vùng đất mình, từ trang phục truyền thống (Dirndl và Lederhosen), âm nhạc dân gian đến ẩm thực và bia truyền thống.
- Sự kiện kinh tế quan trọng: Oktoberfest đóng góp một phần không nhỏ vào nền kinh tế của Munich và bang Bavaria. Lễ hội thu hút hàng triệu du khách, tạo ra doanh thu lớn từ du lịch, khách sạn, nhà hàng và các ngành dịch vụ khác.
Thời gian và địa điểm tổ chức lễ hội Oktoberfest
Để bạn có thể lên kế hoạch tham gia lễ hội, chúng ta cùng tìm hiểu về thời gian và địa điểm tổ chức Oktoberfest nhé.
Thời gian diễn ra lễ hội Oktoberfest
Nghe tên là Oktoberfest, nhiều người sẽ nghĩ lễ hội diễn ra vào tháng 10, nhưng thực tế không phải vậy đâu bạn nha. Oktoberfest thường bắt đầu vào giữa hoặc cuối tháng 9 và kéo dài trong khoảng 16-18 ngày, kết thúc vào Chủ nhật đầu tiên của tháng 10. Lý do là vì thời tiết tháng 9 ở Munich thường ấm áp và dễ chịu hơn tháng 10, rất thích hợp cho các hoạt động ngoài trời của lễ hội.
Bạn nhớ ghi chú lại thời gian này để không bỏ lỡ lễ hội bia lớn nhất hành tinh nhé!
Địa điểm tổ chức lễ hội Oktoberfest truyền thống
Như đã nói ở trên, địa điểm chính thức và truyền thống của lễ hội Oktoberfest là Theresienwiese (hay còn gọi tắt là “Wiesn”) ở Munich, Đức. Đây là một khu đất rộng lớn nằm ngay trung tâm thành phố, được chuẩn bị kỹ lưỡng để đón hàng triệu du khách mỗi năm.
Ngoài ra, Oktoberfest cũng được tổ chức ở nhiều thành phố khác trên thế giới, đặc biệt là ở các quốc gia có cộng đồng người Đức sinh sống đông đảo. Tuy nhiên, để trải nghiệm không khí Oktoberfest “chuẩn Đức” nhất, không nơi nào có thể sánh bằng Theresienwiese ở Munich bạn nha.
Trải nghiệm độc đáo tại lễ hội Oktoberfest
Đến với Oktoberfest, bạn sẽ được hòa mình vào một thế giới lễ hội đầy màu sắc và trải nghiệm những điều vô cùng thú vị:
Bia Oktoberfest – Linh hồn của lễ hội
Dĩ nhiên rồi, bia chính là “nhân vật chính” của Oktoberfest. Bia được phục vụ tại lễ hội phải là loại bia Oktoberfest Bier đặc biệt, được nấu bởi 6 nhà máy bia truyền thống lâu đời của Munich (Augustiner, Hacker-Pschorr, Hofbräu, Löwenbräu, Paulaner và Spaten). Loại bia này thường có nồng độ cồn cao hơn bia thông thường một chút, hương vị đậm đà, thơm lừng đặc trưng.
Bia Oktoberfest được phục vụ trong những chiếc cốc Masskrug khổng lồ (thường là 1 lít), và bạn sẽ thấy mọi người nâng cốc, hô vang “Prost!” (Chúc mừng!) và cùng nhau thưởng thức bia trong không khí vô cùng náo nhiệt.
Mình còn nhớ lần đầu tiên đến Oktoberfest, mình đã choáng ngợp trước những lều bia khổng lồ, mỗi lều có sức chứa hàng ngàn người. Bên trong, tiếng nhạc sống sôi động, tiếng nói cười rộn rã, mùi bia thơm lừng hòa quyện tạo nên một bầu không khí lễ hội khó quên. Cảm giác cầm trên tay chiếc cốc Masskrug nặng trịch, uống một ngụm bia mát lạnh giữa tiết trời thu se se lạnh, thực sự là một trải nghiệm tuyệt vời!
Ẩm thực đặc sắc tại lễ hội Oktoberfest
Không chỉ có bia, Oktoberfest còn là thiên đường ẩm thực với vô vàn món ăn truyền thống hấp dẫn của vùng Bavaria. Bạn có thể tìm thấy từ những món ăn đường phố đơn giản như xúc xích trắng (Weisswurst), bánh mì Brezel mềm mại, béo ngậy đến những món ăn no bụng như gà nướng (Hendl), thịt heo quay (Schweinshaxe), sườn nướng (Spareribs) và nhiều món ăn đặc sắc khác.
Đừng quên thử món bánh gừng hình trái tim (Lebkuchenherz) xinh xắn, vừa ngon miệng lại vừa là món quà lưu niệm ý nghĩa mang về từ Oktoberfest bạn nhé.
Mình đã từng thử món xúc xích trắng Weisswurst ăn kèm với bánh Brezel và mù tạt ngọt tại Oktoberfest, vị ngon của nó đến giờ mình vẫn còn nhớ. Vị xúc xích mềm, ngọt, hòa quyện với vị mặn của bánh Brezel và vị cay nồng của mù tạt, tất cả tạo nên một hương vị rất đặc trưng của ẩm thực Bavaria.
Các hoạt động vui chơi giải trí tại lễ hội Oktoberfest
Ngoài việc thưởng thức bia và ẩm thực, Oktoberfest còn có rất nhiều hoạt động vui chơi giải trí hấp dẫn khác. Bạn có thể tham gia các trò chơi dân gian truyền thống, xem các cuộc diễu hành trang phục truyền thống, thưởng thức âm nhạc sống sôi động, hoặc thử cảm giác mạnh với các trò chơi cảm giác mạnh như tàu lượn siêu tốc, vòng quay khổng lồ…
Buổi tối, khi lễ hội lên đèn, không khí càng trở nên náo nhiệt và lung linh hơn bao giờ hết. Bạn có thể hòa mình vào dòng người đông đúc, cùng nhau ca hát, nhảy múa và tận hưởng không khí lễ hội đến khuya.
Mình đã từng thử chơi trò vòng quay khổng lồ tại Oktoberfest, từ trên cao nhìn xuống toàn cảnh lễ hội rực rỡ ánh đèn, cảm giác thật sự rất tuyệt vời. Đó là một kỷ niệm khó quên trong chuyến đi Oktoberfest của mình.
Kinh nghiệm và lưu ý khi tham gia lễ hội Oktoberfest
Để có một chuyến đi Oktoberfest trọn vẹn và đáng nhớ, mình xin chia sẻ với bạn một vài kinh nghiệm và lưu ý nhỏ nhé:
Mẹo để có trải nghiệm Oktoberfest tuyệt vời
- Đặt chỗ trước nếu đi nhóm đông: Nếu bạn đi Oktoberfest cùng nhóm bạn hoặc gia đình, đặc biệt là vào cuối tuần hoặc buổi tối, hãy đặt chỗ trước tại các lều bia để đảm bảo có chỗ ngồi tốt.
- Đến sớm để có chỗ đẹp: Nếu bạn không đặt chỗ trước, hãy cố gắng đến lễ hội sớm, đặc biệt là vào những ngày cao điểm, để có thể tìm được chỗ ngồi ưng ý trong các lều bia.
- Chuẩn bị tiền mặt: Hầu hết các lều bia và quầy hàng tại Oktoberfest đều chấp nhận thanh toán bằng tiền mặt, nên bạn hãy chuẩn bị sẵn tiền mặt để tiện giao dịch.
- Mặc trang phục truyền thống: Nếu có thể, hãy thử mặc trang phục truyền thống của Bavaria (Dirndl cho nữ và Lederhosen cho nam) để hòa mình vào không khí lễ hội và có những bức ảnh kỷ niệm thật đẹp.
- Học một vài câu giao tiếp tiếng Đức cơ bản: Biết một vài câu tiếng Đức đơn giản như “Prost!”, “Danke schön!” (Cảm ơn!), “Bitte schön!” (Không có gì!) sẽ giúp bạn giao tiếp dễ dàng hơn với người dân địa phương và nhân viên phục vụ.
Những điều cần lưu ý để tham gia lễ hội an toàn và vui vẻ
- Uống bia có trách nhiệm: Bia Oktoberfest khá mạnh, nên bạn hãy uống có chừng mực để đảm bảo an toàn và tận hưởng lễ hội một cách trọn vẹn.
- Giữ gìn đồ đạc cá nhân: Lễ hội Oktoberfest rất đông người, bạn hãy cẩn thận giữ gìn đồ đạc cá nhân để tránh bị móc túi hoặc mất cắp.
- Đi lại bằng phương tiện công cộng: Giao thông xung quanh khu vực lễ hội thường rất đông đúc, nên bạn nên sử dụng phương tiện công cộng như tàu điện ngầm hoặc xe bus để di chuyển đến và đi từ lễ hội.
- Chú ý đến thời tiết: Thời tiết tháng 9, tháng 10 ở Munich có thể se lạnh, đặc biệt là vào buổi tối, bạn nên mang theo áo khoác mỏng để giữ ấm.
- Tìm hiểu về luật lệ và quy định của lễ hội: Mỗi năm, Oktoberfest đều có những quy định riêng, bạn nên tìm hiểu trước để tránh vi phạm và có một trải nghiệm lễ hội suôn sẻ.
Vậy là chúng ta đã cùng nhau khám phá tất tần tật về lễ hội bia Oktoberfest rồi đó. Hy vọng bài viết này đã cung cấp cho bạn những thông tin hữu ích và giúp bạn có thêm động lực để lên kế hoạch tham gia lễ hội tuyệt vời này trong tương lai. Nếu có bất kỳ câu hỏi nào, đừng ngần ngại để lại bình luận bên dưới nhé! Chúc bạn có một mùa Oktoberfest thật vui và đáng nhớ!
